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国庆长假怎么过
2010-10-01 00:59  记者周轩千 

  国庆7天长假终于来临,你打算怎么过?这是一个虽然老生常谈却永远会被人不经意间问起的话题。美食?旅游?购物?还是宅在家里?国庆年年有,但岁岁都不同。今年长假,我们又该怎么过?

  吃出健康讲究安全

  民以食为天。在节假日吃好喝好更是必须的。

  在世博效应的带动下,上海市餐饮业正处于高速增长期。1—8月份,全市食品、餐饮累计零售额分别实现1187.92亿元、440.30亿元,同比分别增长11.7%、15.5%。

  5至8月份,世博园区商业实现餐饮营业额16.09亿元,其中8月份实现餐饮营业额4.46亿元,比5月份增长19.3%。8月份园区商业累计供应游客用餐934.50万人次,占入园人数1245.83万人次的75%。

  在世博客流集中来沪推动下,连锁餐饮更是宾客盈门。8月份,必胜客、肯德基、麦当劳、你我他快餐、小绍兴酒家营业额同比分别增长72.9%、55.6%、39.3%、38.2%、20.3%。

  随着时代变迁,“吃”的内涵也在改变。改革开放前期,温饱是基本问题,食品以粮食、蔬菜和猪肉为主。后来,人们对于食品的味道、口感提出了更高的要求。从“白开水”到“健力宝”

  的崛起,从“猪肉”到“牛羊肉”

  的普及,食品饮料从“无味”进入“有味”时代。1990年代中后期,人们逐步意识到营养成分对于体质改善的重要作用,如何从食品中汲取足够的营养成为消费者的关注焦点,从而使牛奶产量和消费都大幅提升。

  如今,食品营养的合理性和食品质量的安全性两大问题交织,人们吃的已经不只是“饱暖”,而更多的是“绿色”、“健康”、“品质”。上海市卫生局局长徐建光日前透露,上海居民的超重发生率已经达到31%,超过全国6个百分点;而居民肥胖率达到了8.9%,高于全国的7.6%。此外,上海居民的危险饮酒率达到6.8%,超过全国的2.6%;上海女性的危险饮酒率达到了4.3%,而全国仅为0.8%。上海居民的吸烟率为29.7%,高于全国的29%;其中男性吸烟率达到61.8%,高于全国的54.4%。

  “富贵病”的例子比比皆是。有研究人士指出,中国已成为全球糖尿病第一大国。所以,专家倡导的是:合理膳食、戒烟戒酒、适当运动。

  游得“自由散慢”

  要数只有长假才能做的事情,旅游绝对排得上号。而今年,上海世博会、阳澄湖大闸蟹等原因叠加,国庆长假沪上的旅游客流可想而知。况且本市还有国际音乐烟花节、孙桥快乐丰收节、赏桂之旅、上海植物园中国盆景精品邀请展暨盆景创作比赛活动、淮海中路110周年庆主题营销国庆专场活动、淮海路老字号根脉传承品牌创新文化节、世博产品展销会等其他商旅文化活动。20年来,上海旅游节挑的日子就是每年9月中旬到10月上旬的“国庆档期”。

  在出游方式上,国家旅游局此前预测,旅游市场的散客化趋势将在“十一”期间更加明显。记者从携程旅行网了解到,分别预订酒店和机票的散客人数有明显增长,预订自由行打包产品则成为旅游度假客户的主流选择,在上海、北京、广州和一些东部沿海发达城市,大部分游客选择了自由行。今年“十一”出国自由行的群体也进一步扩大,人数与团队游持平。

  一些适合深度休闲度假的目的地,尤其受自由行游客的青睐。据携程统计,今年国庆长假,境内最为热门的自由行线路有三亚、厦门、桂林、丽江、上海、九寨沟、杭州等;出境自由行的目的地则主要是香港、首尔、新加坡、普吉岛、巴厘岛、济州岛等。业内人士普遍认为,风景优美、配套设施完善、适合休闲的目的地,不管是国内还是海外的,其自由行市场都将持续增长。

  散客自由行的本质是人们对自主性与个性化旅游的追求。如果选择完全自助旅游,游客自己需要做很多繁杂的准备,线路、交通、住宿等都要事先规划好并确保无误,而且往往难以获得性价比高的机票和酒店。传统团队游因其行程固定,游客没有自由度,每天只能跟着导游走马观花看景点,而且有些线路还有购物和自费项目,业内还存在“零负团费”的强迫消费现象。因此,越来越多的游客通过旅行社获得机票、酒店套餐和打包特价,但自行安排饮食、景点,无需导游随行。相对背包游和团队游,自由行既轻松又便利,既能体验不一样的旅游乐趣,又省却了不少麻烦事。

  据统计,全球旅游市场散客的份额已经达到70%—80%。我国散客旅游的比例虽低于旅游发达国家,但近年来发展十分迅速,占比已经过半,一些目的地绝大部分都是自由行游客。

  “散客游是旅游发展的大趋势。”国家旅游局综合协调司副司长高舜礼在预计“十一”市场行情时表示。国家旅游局明确要求各地加强旅游公共信息服务,如气象预报、地质灾害预报、疫情通报、交通信息预报等,使广大散客得到更好的服务。

  结“十全十美婚”

  国庆长假期间,假期够长,天气凉爽,好日子又多,所以是结婚的高峰期。尤其是2010年10月10日,蕴含着“十全十美”的美好寓意,诸多准新人希望能在这一“良辰吉日”完成登记结婚的人生大事。据了解,上海、北京、南京、苏州等一些城市已经针对“十全十美日”(同时也是周日),开放办公一天或半天,破例为新人办理结婚登记。上海全市19个婚姻登记机关全部开放,所有工作人员加班加点,为准新人办理结婚登记。上海市民政局的消息显示,截至9月27日下午,沪上已有4167对准新人预约了“十全十美婚”,其中1758对准新人是通过网上预约申请的,部分区县如普陀区、崇明县已关闭了爆棚的网上预约通道。

  事实上,未来几年的婚育消费潜力是相当大的。国家统计局数据显示,中国生育率高峰处于20—34岁,其中25—29岁最高。未来5年,1980年代出生的婴儿潮将步入结婚和生育阶段,中国正迎来又一波婴儿潮。

  新婚消费被称为“时代的镜子”。各个时期新婚的新居必备品和新婚礼品的变化,反映出明显的时代特征。从1970年代的“三转一响”(自行车、手表、缝纫机和收音机)到1980年代的“三大件”(电视、冰箱、洗衣机)、1990年代的“无钻不成婚”,直至21世纪的“在银行里下象棋的奥特曼”、“有车、有房、有存款”,新婚消费一直追随着世界和我国都市的时尚步伐,刻画出时代的痕迹。

  中国婚庆产业调查统计中心在“2010春季中国婚博会”上公布的数据显示,2009年全国城镇居民因结婚产生的直接消费(包括婚纱照、婚饰、婚纱礼服、婚宴、婚庆、蜜月旅游等)总额超过6000亿元。

  北京朝阳区统计局对该区居民新婚人群的消费调查显示,2003年一对新人的平均结婚费用为8500多元,2007年已飙升至10.8万元,5年间的平均增长速度达到88.8%。

  “结婚被视为人生最重要的里程碑,利用男女双方及其父母的多年储蓄、甚至负债来铺设‘洞房花烛夜’的辉煌是人之常情,与其他产业相比,结婚消费的非理性成分更多。尤其在‘2+4’(4个父母支持下的一对独生子女)的今天,几代人储蓄为儿孙结婚消费也不足为奇,因而婚礼的档次越来越高,结婚消费必将逐年增长。”华泰联合证券分析师荀玉根表示。

  足不出“沪”赏文娱

  对于不出远门的市民来说,适当的文娱活动既能调节身心,又不会引起劳累。

  10月1日至6日,全球魔幻盛典专场演出《至尊魔幻》将在上海欢乐谷亚瑟宫上演。在此魔术节期间,上海欢乐谷七大主题区每天将上演街头互动魔术,向游客传授近景魔术、手彩魔术、牌技魔术等魔术技巧,还有魔术大师签售会、魔术道具展、魔术商品销售等活动。10月1日至7日,还有国内最大规模的夜光魔幻大巡游。

  作为老版《红楼梦》的拍摄地,上海大观园也是沪上一个应景的文化景点。10月1日到31日,大观园景区特意在地铁二号线徐泾东2号口开设直通大观园的观光旅游大巴。大观园还有植物景观游、建筑体验游、精品陈设游、文化节庆游等特色游览项目。

  据说,今年10月有28部电影将要上映,所以电影院也是一个消磨时光的去处。