草根泥蒿
我们的餐桌越来越丰富，菜肴也越来越精致。但是，和久居城里的人向往农家乐一般，对于土生土长的泥蒿，我们依旧有一份深深的眷念。
长在江南的水边，采摘后，泥蒿成了人们精美的盘中餐。用时下的话说，泥蒿应该是百分之百的草根。而泥蒿和许多娱乐圈的明星一样，是需要小小的包装的。泥蒿的包装便是加上蜡肉、腊肠的翻炒。有了如此点缀，泥蒿立即散发出迷人的光彩。而且，不管是在物质匮乏的过去，还是在菜篮子丰盛的今日，泥蒿总能突围成功，成为人们首当其冲的选择。食过泥蒿，那种清新爽口、口齿留香的感觉，总会让人每每留恋不已。
说到泥蒿，其实儿时的自己也有过采摘的经历。学校组织的郊游中，老师安排了许多活动，其中就有摘泥蒿比赛。比赛结束，老师收走了我们的“战果”，甚至连个说法也没有。机灵的同学说：“今晚，老师要美美地吃上一顿泥蒿了。”流着口水的同时，对老师小小的自私，我们的心底或许还有些抗议的成分。
泥蒿点缀着我们的餐桌，陪伴着我们的生活，仿佛是一道别样的风景线。长大成人了，去菜市场会顺便买一把泥蒿，去酒店点菜时也不忘会来份泥蒿。泥蒿仿佛成为我们无法割舍的朋友，贯穿于我们生活中的点点滴滴。
不过，遗憾的是，随着人们对泥蒿喜爱的升级，野生泥蒿越来越少，甚至濒临绝迹。种植泥蒿成为必然的趋势，野生泥蒿更是物以稀为贵了。但是，种植泥蒿与野生泥蒿，在口味上差别甚大，每每让人怅然若失。
最近，在朋友的“引见”下，我再次找到了野生泥蒿的踪迹。可是，当我兴奋地摘回一把泥蒿时，却受到家人一致的抵制，理由无非是健康难以保障。我无法逆转家人的想法，心底却平添了一丝抹不去的遗憾。
有时难免会伤感地想，泥蒿和选秀明星一样，当草根的气息渐渐淡去，它原有的魅力也不可避免地打折了。草根，注定成为一段回忆，或一份不可追回的缘份。
长在江南的水边，采摘后，泥蒿成了人们精美的盘中餐。用时下的话说，泥蒿应该是百分之百的草根。而泥蒿和许多娱乐圈的明星一样，是需要小小的包装的。泥蒿的包装便是加上蜡肉、腊肠的翻炒。有了如此点缀，泥蒿立即散发出迷人的光彩。而且，不管是在物质匮乏的过去，还是在菜篮子丰盛的今日，泥蒿总能突围成功，成为人们首当其冲的选择。食过泥蒿，那种清新爽口、口齿留香的感觉，总会让人每每留恋不已。
说到泥蒿，其实儿时的自己也有过采摘的经历。学校组织的郊游中，老师安排了许多活动，其中就有摘泥蒿比赛。比赛结束，老师收走了我们的“战果”，甚至连个说法也没有。机灵的同学说：“今晚，老师要美美地吃上一顿泥蒿了。”流着口水的同时，对老师小小的自私，我们的心底或许还有些抗议的成分。
泥蒿点缀着我们的餐桌，陪伴着我们的生活，仿佛是一道别样的风景线。长大成人了，去菜市场会顺便买一把泥蒿，去酒店点菜时也不忘会来份泥蒿。泥蒿仿佛成为我们无法割舍的朋友，贯穿于我们生活中的点点滴滴。
不过，遗憾的是，随着人们对泥蒿喜爱的升级，野生泥蒿越来越少，甚至濒临绝迹。种植泥蒿成为必然的趋势，野生泥蒿更是物以稀为贵了。但是，种植泥蒿与野生泥蒿，在口味上差别甚大，每每让人怅然若失。
最近，在朋友的“引见”下，我再次找到了野生泥蒿的踪迹。可是，当我兴奋地摘回一把泥蒿时，却受到家人一致的抵制，理由无非是健康难以保障。我无法逆转家人的想法，心底却平添了一丝抹不去的遗憾。
有时难免会伤感地想，泥蒿和选秀明星一样，当草根的气息渐渐淡去，它原有的魅力也不可避免地打折了。草根，注定成为一段回忆，或一份不可追回的缘份。
